マブヤ:茅ヶ崎駅北口にあるワインとチーズとアジアンフードが楽しめるお店
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お料理

チーズ入荷しました

フランス 山羊のチーズピコドン。長期熟成のブリ ドムラン。薪の形の山羊のチーズブッシュドブッセ。コンテを作った後のミルクで作るモルビエ。 イギリスヨークシャーのブルーチーズ ジャーヴォーブルー。ピート香のきいたウイスキー …

10周年ありがとうございました

皆様、10周年のお祝いありがとうございました。これからもゆっくりと頑張りますのでよろしくお願いいたします。 明日から6月いっぱいはお会計10%オフになります。 ささやかですが感謝の気持ちです(^-^)  &nb …

チーズとどろぶた

久しぶりのどろぶたのロース 椎茸の赤ワインソースで チーズはやっぱりテンション上がりますね(≧∇≦)      

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今日の生ビール

バスペールエール 前菜にナマコ! mabuyaでナマコは初めてかも⁈

フロマージュ

都内行ったついでにチーズの仕入れ アップルパイのチーズ マスタードのチーズ お味噌のようなチーズ 贅沢クリームのチーズ   

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バレンタインプレゼント

今日はバレンタイン 先着10名様にプレゼント ラピトスロワイヤル スペインにある小さな町アルモアリンでつくられる贅沢なチョコレート「ラビトスロワイヤル」。上質なスペイン産ドライいちじくの中にブランデー香る柔らかなチョコレ …

フロマージュ入荷

パパイヤののったブリヤサバランがちょっとお楽しみ 羊のセミハードおすすめです(プティアグール)   

忘年会ご予約

2時間30分 お一人様 ¥4500 飲み放題(生ビール、ワイン各種、他) コース料理(前菜、サラダ、魚料理、肉料理、ごはん、デザート) ベジ料理などお好みに対応いたします。 お問い合わせ下さい。 *写真はスリランカカレー …

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スリランカに着きました

今日はポヤデーといって満月のお祭り。国民祝日。朝から大音量の音楽でなんかの大会なのかな? これから友人宅でスリランカ料理をメイドさんに教わります。 朝食は水牛のヨーグルト。 かたつむりみたいな文字のシンハラ語のデザインの …

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