マブヤ:茅ヶ崎駅北口にあるワインとチーズとアジアンフードが楽しめるお店
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お料理

今週のチーズ

今週のチーズ モスカートのグラッパ漬けのドライフルーツがのった長期熟成の羊のチーズ 北海道の大地のほっぺ ブランデーでウォッシュされたラングル 写真にはないけど、ロックフォールと白カビチーズ 来週は日本のチーズがたくさん …

今後の予定

今後の予定 7/22(日) ニャンさん LIVE 7/23(月) 営業 7/24(火) お休み 7/28(土) セネガルnight セネガル人のアーティストの歌とセネガル文化とごはん 詳細は後ほど ワールドカップで日本と …

今月のチーズ

夏らしく爽やかであっさりめのチーズが入荷しています。 おすすめはフランス、プロヴァンスのラベンダーの香りを纏ったシェーブル 爽やかで少し塩分の効いた山羊ミルクにラベンダーの芳醇な香り 美味しい〜と思わず言ってしまう 鼻に …

今日のメニュー

今日は南国のようなスコールでしたね〜   

今日の前菜

まだ出来てないけど。。 本日営業しています   

Happy Friday 

毎週金曜日はチーズ全品¥300‼︎(通常¥450) 期間限定のシェーブルチーズがおすすめです。 爽やかな白ワインや軽やかな赤ワインとどうぞ

春の新着ワイン

アルザス    ブルゴーニュ  ロワール    ラングドック 他    イタリア   

2月のチーズ

箱を開けたときにケーキのようないい香りがしました ほぼ興味だけでオーダーしているといってもいい程今までに食べたことのないチーズを注文しています チーズの専門店フェルミさんは毎回新しいチーズが豊富に揃っていて全部食べてみた …

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