マブヤ:茅ヶ崎駅北口にあるワインとチーズとアジアンフードが楽しめるお店
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お料理

8月のチーズ

今回は3種類のスペインチーズが入荷しました ブエナルバ ヴィーノ ブエナルバ ピメントン カブラレス スペインの羊のチーズで紫色なのはワインに浸けて熟成させたもの その隣のオレンジのはパプリカ入り 羊のチーズは独特の甘み …

春のチーズ祭り

春満喫 羊チーズ🐑🧀 フレッシュで優しい甘さの羊のミルクで作ったチーズを存分にお楽しみ下さい その他パリ農業コンクール受賞した美味しいチーズ達 世界三大ブルーチーズの一つイギリスのスティルトン、イタリアの酔っ払いのチーズ …

今日の前菜

日曜から火曜までお休みして申しわけありませんでした。ちょっと体調が良くなかったのでした。 今日は元気です! 今日の前菜です これから作ります〜💦

今日のメニュー

魔の連休前。。 静かすぎる💦

チーズ

なかなかツワモノのチーズ🧀はいってきてます💕

チーズ

青カビ3種 羊&トリュフ マール ド ミュスカ 好評なのでリピート モミの葉のチーズ

マコモ

今年も島根県の無農薬マコモダケが届きました マコモダケはお薬って思ってます 体に栄養を補って痛いところを治してくれるイメージ 食べて美味しい ワインにも 美味しくいただけます 旬の食材をお楽しみください

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