マブヤ:茅ヶ崎駅北口にあるワインとチーズとアジアンフードが楽しめるお店
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お料理

今日のメニュー

魔の連休前。。 静かすぎる💦

チーズ

なかなかツワモノのチーズ🧀はいってきてます💕

チーズ

青カビ3種 羊&トリュフ マール ド ミュスカ 好評なのでリピート モミの葉のチーズ

マコモ

今年も島根県の無農薬マコモダケが届きました マコモダケはお薬って思ってます 体に栄養を補って痛いところを治してくれるイメージ 食べて美味しい ワインにも 美味しくいただけます 旬の食材をお楽しみください

今週のチーズ

今週のチーズ モスカートのグラッパ漬けのドライフルーツがのった長期熟成の羊のチーズ 北海道の大地のほっぺ ブランデーでウォッシュされたラングル 写真にはないけど、ロックフォールと白カビチーズ 来週は日本のチーズがたくさん …

今後の予定

今後の予定 7/22(日) ニャンさん LIVE 7/23(月) 営業 7/24(火) お休み 7/28(土) セネガルnight セネガル人のアーティストの歌とセネガル文化とごはん 詳細は後ほど ワールドカップで日本と …

今月のチーズ

夏らしく爽やかであっさりめのチーズが入荷しています。 おすすめはフランス、プロヴァンスのラベンダーの香りを纏ったシェーブル 爽やかで少し塩分の効いた山羊ミルクにラベンダーの芳醇な香り 美味しい〜と思わず言ってしまう 鼻に …

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